Máy làm kem tại nhà, xu hướng tiêu dùng mùa nắng nóng

Cũng vì lý do này mà thị trường máy làm kem đã tạo được sức hút nhất định với người tiêu dùng. Theo tìm hiểu, với nhiều tính năng tiện lợi, giá cả hợp lý và đa dạng về mẫu mã, máy làm kem tại nhà đã dần trở thành một vật dụng hữu ích giúp người nội trợ có thể làm phong phú thực đơn hàng ngày với món tráng miệng hấp dẫn cho các thành viên trong gia đình.

Chị Tuyết (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) cho biết, do nhà có trẻ nhỏ nên chị muốn tìm mua máy làm kem tại nhà vừa bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm cho con vừa có thể giúp chị giảm stress sau những giờ làm việc căng thẳng tại cơ quan khi chứng kiến thành quả là những mẻ kem mát lạnh do chính tay mình tự làm ra. “Hiện tôi vẫn băn khoăn trong việc lựa chọn giữa loại máy làm kem có chức năng làm lạnh và không có khả năng làm lạnh”, chị Tuyết chia sẻ thêm.

Máy làm kem tại nhà đang được không ít người tiêu dùng quan tâm, đặc biệt trong những ngày nắng nóng.

Hiện trên thị trường, có hai loại máy làm kem chính, đó là máy làm kem không có chức năng làm lạnh, loại máy này sẽ không có khả năng làm lạnh kem mà chỉ có thể trộn và xay nhuyễn nguyên liệu. Sau khi máy cho ra thành phẩm, người dùng sẽ bỏ thành phẩm vào ngăn đông của tủ lạnh một thời gian thích hợp rồi thưởng thức. Hoặc người dùng phải cho nguyên liệu vào đông đá ở tủ đông trước sau đó đem chế biến thành kem và thưởng thức ngay.

Loại máy thứ hai là máy làm kem có chức năng làm lạnh, đây là loại máy hiện đại vì nó có thể làm lạnh trực tiếp bằng động cơ nén bên trong thân máy mà không cần đến tủ lạnh. Chính vì ưu điểm này nên giá bán cũng cao hơn loại không có chức năng làm lạnh. Nếu phân theo loại kem, thường sẽ có rất nhiều loại khác nhau như máy làm kem cứng, máy làm kem mềm, máy làm kem xốp, máy làm kem ốc quế hay máy làm kem tươi… Để lựa chọn cho phù hợp, người dùng nên đọc thông số sản phẩm cũng như hỏi kỹ nơi bán trước khi mua.

Những sản phẩm kem tự làm tại nhà luôn tạo ra được sự thú vị riêng cho chị em nội trợ.

Một điểm quan trọng nữa mà người dùng cần lưu ý là chất liệu của máy. Nên mua máy được làm từ các chất liệu như nhựa ABS, inox hay hợp kim nhôm. Đây là các chất liệu cao cấp, không chứa các độc tố nguy hiểm cho sức khỏe nên sẽ an toàn cho người dùng và việc vệ sinh, chùi rửa sau khi sử dụng xong cũng dễ dàng.

Máy làm kem mini gia đình có giá bán dao động trong khoảng 400.000 đồng cho đến hơn chục triệu đồng. Tùy theo nhu cầu và điều kiện kinh tế của mỗi gia đình mà người dùng có thể lựa chọn sao cho phù hợp nhất có thể.

Theo kỹ sư Nguyễn Mạnh Cường, chủ một cửa hàng điện lạnh trên phố Bà Triệu chia sẻ, trước sự đa dạng chủng loại máy làm kem, người tiêu dùng cần xác định rõ nhu cầu, loại kem gia đình thích nhất (kem tươi, kem hoa quả, kem cứng, kem xốp…), khối lượng và tần suất làm kem… Đồng thời phải tìm hiểu kĩ cách sử dụng. Nhiều người mua máy làm kem chỉ vì nghe quảng cáo hấp dẫn, như: “Nhỏ gọn, tiện dụng. Chỉ cần bỏ các nguyên liệu vào trong máy, bấm nút, để máy chạy 20-30 phút là đã có mẻ kem ngon, an toàn cho cả gia đình”.

Làm kem tại nhà với nguyên liệu tự tay chuẩn bị mang tới những sản phẩm hết sức phong phú, đa dạng.

Tuy nhiên, thực tế sử dụng lại khá phức tạp và bất tiện. Máy làm kem làm lạnh trước hay máy cổ điển đều phải mất nhiều thao tác, chất lượng kem không ổn định. Công đoạn sơ chế và chờ đợi để làm một mẻ kem cũng mất khá nhiều thời gian (6 – 24 tiếng/mẻ). Máy làm kem tự động có nhiều ưu điểm hơn, nhưng giá khá cao từ 4 - 9 triệu đồng, tùy thương hiệu và kích cỡ. Song song với đó, người tiêu dùng cũng nên chọn máy của các hãng uy tín trên thế giới và có chứng nhận đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Nhiều máy giá rẻ, làm bằng loại nhựa không tốt nên nhanh hỏng, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn.