công nghiệp chế biến nông sản

Hà Nội là 1 trong 3 địa phương tiêu thụ nông sản, thực phẩm lớn nhất của cả nước. Tuy nhiên, một số sản phẩm nông, lâm, thủy sản trên địa bàn TP mới đáp ứng khoảng 20-70% (tùy theo sản phẩm) nhu cầu. Lượng hàng hóa còn thiếu, vấn đề chất lượng nông sản, thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao của người dân thủ đô cần một nền nông nghiệp công nghệ cao ứng dụng hợp lý những công nghệ mới, tiên tiến vào sản xuất nhằm nâng cao hiệu quả, tạo bước đột phá về năng suất, chất lượng nông sản.