24h du lịch ẩm thực quanh hồ Hoàn Kiếm
Một điều làm nên nét văn hoá Hà Nội đó là ẩm thực đường phố. Thưởng thức những món ăn đặc biệt của Hà Nội cũng là một hành trình khám phá thú vị.
Quảng bá “Phở số Hà thành” tại khu phố cổ
Nhằm quảng bá di sản “Phở Hà Nội”, từ ngày 6/12 đến hết ngày 9/12/2024, du khách được trải nghiệm và thưởng thức “Phở số Hà thành” tại gian hàng Phở số có địa chỉ số 13-15 phố Lương Ngọc Quyến (Hoàn Kiếm, Hà Nội), thời gian từ 18h30 đến 23h hàng ngày.
Thúc đẩy phát triển du lịch ẩm thực Hà Nội từ công nghệ số
Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024, chương trình “Phở số Hà thành” trở thành một sáng tạo độc đáo kết hợp giữa ẩm thực truyền thống và công nghệ.
Tôn vinh di sản “Phở Hà Nội”
Phở Hà Nội chính thức trao quyết định ghi danh “Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia” ở hạng mục tri thức dân gian.
Phở Hà Nội: Từ món ăn quen thuộc đến di sản văn hoá
Sáng 1/12, Sở VH&TT Hà Nội, Báo Kinh tế & Đô thị phối hợp tổ chức Toạ đàm Bảo vệ và phát huy giá trị di sản văn hoá phi vật thể “Phở Hà Nội”.
Những thức quà đượm vị Thu Hà Nội
Từ bát phở đậm đà, ly cà phê trứng béo ngậy, xôi cốm xanh mướt, đến chả rươi ngọt bùi, cháo se dẻo thơm và trái sấu chua ngọt – tất cả hòa quyện tạo nên nét tinh hoa ẩm thực mùa Thu Hà thành...
Trải nghiệm "phở số" do robot thông minh chế biến và phục vụ
Trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024, người dân và du khách đã có dịp trải nghiệm “Phở số Hà Thành” do các robot thông minh phục vụ.
Tối nay khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024
Vào 19h tối nay (29/11), Lễ khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024 và Lễ công bố Quyết định ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia chính thức diễn ra tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
Du khách trải nghiệm “Phở số Hà thành” do robot tự động chế biến và phục vụ
Trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024, lần đầu tiên đưa robot tự động chế biến và phục vụ du khách qua chương trình “Phở số Hà thành”.
Phở “treo” Hà Nội: “Trao đi sự tử tế nhận lại một cuộc đời hạnh phúc”
Khởi xướng từ tháng 7/2024, quán phở “treo” với cái tên khá lạ trên phố Bảo Khánh (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) là điểm đến của những khách hàng đặc biệt. Họ là những người lao động nghèo, người già, người khuyết tật, trẻ nhỏ… mỗi người một hoàn cảnh, khó khăn riêng nhưng có một niềm vui chung khi đón nhận sự tử tế từ những điều giản dị.
Phở Hà Nội được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia
Tại Quyết định số 2328/QĐ-BVHTTDL do Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch ban hành, "Phở Hà Nội" chính thức được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia.
Dấu ấn đặc sản Thu Hà Nội “chiêu đãi” du khách
Tại Festival Thu Hà Nội lần đầu tiên được tổ chức sẽ mang đến cho người dân và du khách những trải nghiệm hấp dẫn về “đặc sản” ẩm thực Thủ đô cùng nhiều sản phẩm du lịch đặc sắc khác.
Phở Hà Nội trở thành điểm nhấn “Không gian giới thiệu ẩm thực Hà Nội” năm 2023
Ngoài ẩm thực ẩm phố, các cơ sở đạt giải thưởng Michelin, du khách sẽ được trải nghiệm quy trình tạo ra những loại “sợi”- một trong những nguyên liệu làm nên món ăn đặc trưng của bún, miến, phở...