
Hiểu đúng về điểm bốc khói của dầu ăn để bảo vệ sức khỏe
Trong căn bếp của mỗi gia đình, dầu ăn là nguyên liệu không thể thiếu. Việc lựa chọn loại dầu phù hợp với từng mục đích nấu nướng sẽ giúp hạn chế nguy cơ sinh ra chất độc hại, bảo toàn dinh dưỡng và tăng hương vị thực phẩm.