Y tế - Trang 22

An toàn thực phẩm và những điều cần biết về thực phẩm sạch

An toàn thực phẩm đang trở thành vấn đề lớn, nhức nhối trong xã hội; khi có nhiều người mắc phải các bệnh do ăn phải thực phẩm bẩn và kém chất lượng.

Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm trong kinh doanh dịch vụ ăn uống

An toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng hàng đầu trong ngành kinh doanh dịch vụ ăn uống, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và nâng cao uy tín doanh nghiệp. Dưới đây là các điều kiện bắt buộc phải tuân thủ theo quy định của Luật An toàn thực phẩm.

Vì sao ăn bí ngòi không nên gọt vỏ?

Bí ngòi chứa đựng nhiều dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Tuy nhiên, câu hỏi: "Ăn bí ngòi có cần gọt vỏ không?" vẫn làm nhiều người phân vân.

Cách thức nấu món súp giúp bạn giảm cân nhanh hơn

Súp là lựa chọn lành mạnh tuyệt vời để giúp bạn giảm cân, vì chúng giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, thúc đẩy cảm giác no, cải thiện quá trình đường ruột.

Khám sàng lọc bệnh mạn tính cho hơn 2.000 người dân trên địa bàn thành phố Hà Nội

Sáng 16/11, tại phố đi bộ Trịnh Cộng Sơn, quận Tây Hồ, Hà Nội, Trung ương Hội Liên hiệp thanh niên (LHTN) Việt Nam, Trung ương Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam và Công ty TNHH AstraZeneca Việt Nam - chương trình CAREME tổ chức tổng kết Hành trình Thầy thuốc trẻ làm theo lời Bác, tình nguyện vì sức khỏe cộng đồng năm 2024 - Thầy thuốc trẻ vì một Việt Nam khỏe mạnh và chương trình khám, sàng lọc bệnh mạn tính cho hơn 2.000 người dân trên địa bàn thành phố Hà Nội.

5 nguyên tắc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thực phẩm có thể bị nhiễm bẩn ở bất kỳ thời điểm nào trước khi ăn. Do vậy, việc tuân thủ các bước an toàn vệ sinh thực phẩm có thể phòng tránh phần lớn các bệnh do thực phẩm gây nên.

Nhập viện vì tự ý dùng củ ráy chữa ung thư

Theo thông tin từ Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê, Phú Thọ, các bác sĩ tại đây vừa tiếp nhận điều trị cho bệnh nhân L, 61 tuổi, phải nhập viện cấp cứu sau khi tự ý sử dụng củ ráy với hy vọng chữa bệnh ung thư tuyến giáp.

Cải xoong có nhiều lợi ích nhưng ai nên hạn chế tiêu thụ?

Cải xoong là loại rau giàu vitamin, các hợp chất có đặc tính chống viêm. Tuy nhiên, một số nhóm người không nên sử dụng cải xoong để tránh ảnh hưởng sức khỏe.

Bắc Giang đẩy mạnh công tác tuyên truyền về an toàn thực phẩm

Thời gian qua, tỉnh Bắc Giang đã tập trung đẩy mạnh công tác tuyên truyền, phổ biến và tập huấn pháp luật về an toàn thực phẩm (ATTP), nhằm nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước trong lĩnh vực này. Qua đó, góp phần quan trọng trong việc nâng cao ý thức chấp hành pháp luật về ATTP của tổ chức, cá nhân và Nhân dân trên địa bàn tỉnh.

Dứa kết hợp với những thực phẩm nào là “đại kỵ’’?

Dứa là loại quả giàu dinh dưỡng. Một số nhóm người không nên sử dụng dứa và dứa kết hợp với thực phẩm nào sẽ là “đại kỵ”, đó là điều mà nhiều người vẫn thắc mắc

Thủ tướng yêu cầu tăng cường công tác phòng, chống bệnh sởi

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký ban hành Công điện yêu cầu các bộ, cơ quan liên quan và các địa phương tăng cường công tác phòng, chống bệnh sởi.

Nối lại bàn tay đứt rời cho nữ bệnh nhân sau tai nạn hi hữu

Mới đây, các bác sĩ Khoa Chỉnh hình - Bỏng, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Thanh Hóa đã tiến hành ca phẫu thuật nối lại bàn tay phải bị đứt rời cho bệnh nhân P.T.L (54 tuổi, ở Thị Trấn Bút Sơn, Hoằng Hóa, Thanh Hóa).

Phẫu thuật kịp thời cứu sống mẹ con sản phụ chuyển dạ sớm khi đang mắc sốt xuất huyết

Các bác sĩ Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương vừa thực hiện ca phẫu thuật khẩn cấp cứu sống hai mẹ con sản phụ nguy kịch vì sốt xuất huyết.

Nam Định: kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm đối với thực phẩm chức năng

Trong tháng 11/2024, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nam Định đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật về an toàn thực phẩm tại 15 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng và thực phẩm bổ sung trên địa bàn tỉnh.

Giải đáp thắc mắc về việc điều chỉnh giá dịch vụ khám chữa bệnh

Bộ Y tế vừa thông tin về việc ban hành Thông tư quy định phương pháp định giá dịch vụ khám bệnh, chữa bệnh (KBCB) và điều chỉnh giá theo mức lương cơ sở mới.

Diễn tập xử trí ngộ độc thực phẩm tại bữa cỗ đông người

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Nghệ An phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Diễn Châu tổ chức diễn tập xử trí, điều tra vụ ngộ độc thực phẩm.

Đảm bảo an toàn thực phẩm tại Giải bóng chuyền vô địch quốc gia 2024 tại Lào Cai

Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm cho vòng chung kết bảng nữ giai đoạn 2 và vòng chung kết xếp hạng giải bóng chuyền vô địch quốc gia cúp hóa chất Đức Giang năm 2024 (từ ngày 7 đến 17/11/2024), UBND tỉnh Lào Cai và Sở Y tế đã chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh triển khai nhiều biện pháp.

Ngộ độc thực phẩm tại căng tin Trường Cao đẳng Lào Cai: chủ cơ sở bị phạt 83 triệu đồng

Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai vừa ra quyết định xử phạt đối với bà Phạm Thị Thuyết, chủ hộ kinh doanh căng tin Trường Cao đẳng Lào Cai, sau vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại đây.

Hơn 1,1 triệu lượt người dân được khám, tư vấn trực tiếp

Chiều 13/11, Hành trình Thầy thuốc trẻ làm theo lời Bác, tình nguyện vì sức khỏe cộng đồng năm 2024 và chương trình Careme 2024 đã tổ chức lễ tổng kết, công bố những kết quả đã đạt được.

Giấc ngủ - chìa khóa vàng cho sức khỏe tinh thần và thể chất

Giấc ngủ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tinh thần và thể chất của con người. Giấc ngủ có tác động mạnh mẽ đến sức khỏe tổng quát và tuổi thọ. Thực tế, giấc ngủ là liệu pháp tự nhiên nhất mà chúng ta có thể làm để phục hồi sức khỏe mỗi ngày.

Sụt 3,5kg trong vòng 1 tháng, trẻ 4 tuổi nguy kịch vì đái tháo đường

Tin đọc nhiều