An toàn thực phẩm

Nước dứa chứa lượng vitamin, enzym và khoáng chất đáng kinh ngạc giúp cải thiện sức khỏe và sắc đẹp toàn diện.

Dị ứng thực phẩm không phải chỉ là vấn đề của riêng người lớn bởi một tỷ lệ tương đương dị ứng thức ăn cũng xảy ra ở trẻ em, đặc biệt ở trẻ dưới 3 tuổi, vì hệ miễn dịch và đường ruột của trẻ còn non yếu, tính thấm của niêm mạc đường tiêu hóa cao, nếu tiếp xúc với những thức ăn có tính dị nguyên cao thì dễ phát triển thành dị ứng.

Trên đường về quê, ông N.T.T đã mua mối sống về để chế biến. Sau đó 5 ngày, ông bị đau bụng, đi ngoài, tụt huyết áp. Dù được cấp cứu nhưng bệnh nhân sốc nặng, suy hô hấp, được chuyển lên Bệnh viện Bạch Mai nhưng đã không qua khỏi.

Hà Nội hiện có 4.538 trường học có bếp ăn bán trú, căng-tin, trung bình cung cấp hơn 117 nghìn suất ăn mỗi ngày. Vấn đề an toàn thực phẩm (ATTP) bếp ăn tập thể trong các trường học đang là mối quan tâm lớn của gia đình, nhà trường và toàn xã hội, đặc biệt là khối mầm non, tiểu học và THCS.

Cục An toàn thực phẩm nhận được Công văn số 61/BC-VYTCC ngày 6/5/2022 của Viện Y tế công cộng TP Hồ Chí Minh báo cáo sự vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại TP Hồ Chí Minh tháng 4/2022.

Liên quan vụ việc Công ty TNHH sản xuất - Y dược phẩm Vĩnh Điển sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Ngày 23/5/2022, Cục An toàn thực phẩm nhận được kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia, trong đó 3/5 sản phẩm được lấy mẫu phát hiện chất cấm.

Cục An toàn thực phẩm vừa ban hành quyết định thu hồi 5 sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn được sản xuất tại Công ty TNHH sản xuất - y dược phẩm Vĩnh Điển (địa chỉ: Điểm công nghiệp Đan Phượng, xã Đan Phượng, huyện Đan Phượng, Hà Nội).

Tiếp theo cảnh báo ngày 9/5/2022 trên trang thông tin điện tử của đơn vị, Cục An toàn thực phẩm một lần nữa đề nghị người tiêu dùng không căn cứ vào các nội dung quảng cáo sai sự thật về sản phẩm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Peauhonnête NMN + ARG Liquid 12000.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa có cảnh báo về sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Viên xương khớp Hoàng Hường và Hoạt huyết Hoàng Hường đang quảng cáo vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.

Cục An toàn thực phẩm vừa cảnh báo thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe Peauhonnête NMN + ARG Liquid 12000 trên một số trang mạng xã hội và website.

Mỗi khi thưởng thức món "khoái khẩu" lòng lợn, chúng ta thường có thói quen chuẩn bị rau gia vị ăn kèm là húng chó (cách gọi khác là húng quế). Tuy nhiên, lý do thực sự vì sao đây lại là 2 thứ không thể thiếu thì không phải ai cũng biết.

Sau khi ăn cơm với đặc sản ruốc lỗ (một loại hải sản có hình thù giống bạch tuộc), người đàn ông ở Quảng Ninh rơi vào tình trạng tê yếu tứ chi, tê miệng phải đi cấp cứu. Tại bệnh viện, bác sỹ xác định bệnh nhân bị ngộ độc tetrodotoxin-chất có trong con ruốc lỗ.

Theo thông tin từ Cục An toàn thực phẩm, thực hiện Kế hoạch số 14/KH-BCĐ ngày 1/4/2022 của Ban chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Hà Tĩnh về việc triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2022, từ ngày 19/4 đến ngày 26/4, Đoàn kiểm tra liên ngành đã kiểm tra được 31 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo thông tin quảng cáo Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Xuyên Tâm Liên Phạm Gia trên một số trang mạng xã hội và website.

Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Chử Xuân Dũng, nhấn mạnh, vấn đề bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) là công việc thường xuyên, liên tục. Theo đó, Phó Chủ tịch UBND TP yêu cầu, các địa phương tăng cường trách nhiệm hơn nữa, đặc biệt là công tác thanh tra, kiểm tra trên địa bàn để kế hoạch được triển khai hiệu quả, tránh hình thức.

GĐ Sở Y tế Hà Nội Trần Thị Nhị Hà cho biết, TP sẽ đẩy mạnh phối hợp liên ngành; các đoàn thanh tra, kiểm tra không được nương tay với vi phạm an toàn thực phẩm. Thậm chí, sau khi xử lý, Ban Chỉ đạo an toàn thực phẩm các quận, huyện, thị xã phải dành một thời gian nhất định để giám sát việc khắc phục sai phạm.

Dù chỉ là thực phẩm bảo vệ sức khỏe nhưng viên sủi Kowachi đang được quảng cáo như thuốc trị bệnh.

Mới đây, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Chử Xuân Dũng đã ký ban hành Kế hoạch số 118/KH-UBND về việc triển khai "Tháng hành động vì An toàn thực phẩm" năm 2022.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa thông tin về việc thu hồi sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây XZL Milk Fruit Jelly School Bags vì nguy cơ gây nghẹt thở.

UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Kế hoạch triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2022.

Bộ Y tế vừa có văn bản gửi Bộ Thông tin và Truyền thông; Bộ Công thương; Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch; Bộ Kế hoạch và Đầu tư; Bộ Công An; UBND các tỉnh, thành phố đề nghị tăng cường phối hợp quản lý hoạt động quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khoẻ.

Cục An toàn thực phẩm vừa cảnh báo về nội dung quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe viên uống tố nữ Mộc Beauty.

Ngày 29-3, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 87/TB-VPCP kết luận của Phó Thủ tướng Chính phủ Vũ Đức Đam tại cuộc họp về Nghị định số 15/2018/NĐ-CP của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm (Nghị định 15).

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cảnh báo về thông tin quảng cáo thực phẩm bảo vệ sức khỏe MINHMENs trên một số website.