Phố ẩm thực Tống Duy Tân sẵn sàng để trở thành điểm đến du lịch đậm chất Hà Nội

08:41 | 12/01/2025

Từ một con phố nhỏ mang đậm nét truyền thống ẩm thực, đến nay, khu phố đã được quy hoạch, cải tạo đồng bộ, với không gian hiện đại, xanh, sạch, đẹp, trở thành điểm đến lý tưởng cho Nhân dân và du khách khi tới Thủ đô.

Phố ẩm thực Tống Duy Tân sẵn sàng để trở thành điểm đến du lịch đậm chất Hà Nội

Vừa qua, UBND quận Hoàn Kiếm đã khánh thành dự án chỉnh trang tuyến phố văn hóa ẩm thực Tống Duy Tân – ngõ Hàng Bông, đánh dấu một bước tiến quan trọng trong việc xây dựng và phát triển không gian văn hóa, ẩm thực, và du lịch trên địa bàn quận Hoàn Kiếm.

Hiện trạng tuyến phố Tống Duy Tân – ngõ Hàng Bông (phố Cấm Chỉ cũ) trước khi triển khai dự án chỉnh trang đối mặt với nhiều thách thức như hoạt động kinh doanh thiếu chuyên nghiệp. Các hộ kinh doanh hoạt động tự phát, thiếu định hướng, ảnh hưởng đến hình ảnh của khu vực.

Sau khi hoàn thiện chỉnh trang, tuyến phố đã có nhiều thay đổi tích cực như cải tạo hạ tầng, nâng cấp toàn bộ mặt đường, vỉa hè, lát đá tự nhiên; lắp đặt hệ thống chiếu sáng hiện đại và biển báo chỉ dẫn du lịch.

Một trong những điểm sáng nhất đó là trật tự, môi trường của con phố đã được cải thiện. Dễ nhận thấy nhất đó là phố UBND quận Hoàn Kiếm đã thực hiện triệt để việc đảm bảo cho cả du lịch và kinh doanh. Theo quan sát, hai bên đường được kẻ vạch, phân chia rõ rệt không gian cho đi bộ và kinh doanh buôn bán. Vào buổi tối, các hộ kinh doanh tuân thủ tuyệt đối, không xâm phạm tới không gian của du khách, các bàn ghế vật dụng kê ra đúng với phần diện tích quy định. Nhờ đó, các du khách có thể thoải mái đi bộ, tham quan mà không phải len lách qua từng lớp ma trận bàn ghế tràn ra lòng đường như trước đây.

Từ đầu đến cuối phố Tống Duy Tân - ngõ Hàng Bông, hệ thống chiếu sáng sử dụng đèn lồng với chi tiết tranh Hàng Trống, tranh Đông Hồ cách điệu như bức Bà Triệu cưỡi voi, tranh Ngũ hổ, gà mẹ và gà con...

Trước đó chỉ mới một thời gian ngắn, con phố này vẫn còn là mô hình kinh doanh hỗn tạp, đẫn đến tính đặc trưng của tuyến phố ẩm thực chưa được phát huy, ảnh hưởng đến sức hấp dẫn đối với du khách.

Tới nay, phố Tống Duy Tân đã trở thành một con phố ẩm thực nổi tiếng, thu hút du khách tới không chỉ bởi chỉ dẫn ẩm thực mà còn là một điểm đến trong bản đồ du lịch tại Hà Nội.

Những hàng quán, hộ kinh doanh ngăn nắp, ngay ngắn mang lại vẻ đẹp cho con phố ẩm thực.

Các du khách nước ngoài thích thú tham quan phố ẩm thực Tống Duy Tân, một trong những con phố ẩm thực hoạt động 24/7 nhộn nhịp nhất Hà Nội.

Không giống với những con phố ẩm thực đêm khác tại Hà Nội như Tạ Hiện, Lương Ngọc Quyến, Gầm Cầu... vẫn còn có liên quan đến các hộ dân sinh. Phố Tống Duy Tân gần như hoàn toàn là một con phố chỉ dành cho kinh doanh, buôn bàn và du lịch nên có tần suất hoạt động 24/7. Bất kì thời gian nào trong ngày cũng vẫn luôn có hàng quán mở cửa sẵn sàng phục vụ du khách dù là sáng sớm hay đêm muộn.

Một trong những điểm nhấn của dự án chỉnh trang tuyến phố văn hóa ẩm thực Tống Duy Tân – ngõ Hàng Bông là bức tượng đồng người đàn ông gánh phở đặt tại đầu phố đoạn giao với phố Trần Phú.

Quận Hoàn Kiếm đã chỉnh trang cơ sở kinh doanh, chuyển đổi 100% mô hình kinh doanh sang ẩm thực; cải tạo hơn 30 cơ sở, đồng bộ mặt tiền và đảm bảo an toàn thực phẩm; đồng bộ dịch vụ và đào tạo; tổ chức các lớp tập huấn kỹ năng cho hộ kinh doanh.

Bên cạnh đó, Quận cũng ứng dụng công nghệ số hóa và thương mại điện tử; huy động nguồn lực xã hội hóa, kêu gọi doanh nghiệp đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng và tổ chức sự kiện quảng bá; xây dựng các tiện ích công cộng như nhà vệ sinh tiêu chuẩn, khu vực nghỉ chân.

Phố Tống Duy Tân cũng được kì vọng sẽ trở thành tuyến phố văn hoá - ẩm thực, du lịch kiểu mẫu của Hà Nội.

Với sự đồng lòng của chính quyền, các cơ quan chức năng, các hộ kinh doanh và Nhân dân trong khu vực, tuyến phố ẩm thực Tống Duy Tân sẽ trở thành một biểu tượng không chỉ của quận Hoàn Kiếm mà còn của toàn Thủ đô Hà Nội, vừa bảo tồn được giá trị văn hóa truyền thống, vừa phát triển theo hướng hiện đại, bền vững.