Hà Nội: kiểm soát chất lượng thực phẩm tại làng nghề bánh kẹo và dịp Tết Trung thu 2025
Theo dõi Pháp luật & Xã hội trên |
| TP Hà Nội yêu cầu tăng cường kiểm soát, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu sản xuất bánh, kẹo, bánh trung thu. Ảnh minh họa |
Theo đó, bên cạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, ngành, tổ chức, cá nhân trong bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP) đối với bánh, kẹo và bánh trung thu, TP sẽ triển khai đồng bộ, hiệu quả các hoạt động kiểm tra, giám sát, kiểm soát ATTP tại một số làng nghề sản xuất bánh, kẹo trọng điểm và cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu, nguyên liệu sản xuất bánh trung thu trên địa bàn.
Đồng thời tăng cường quản lý Nhà nước về ATTP; kiểm soát, truy xuất nguồn gốc nguyên liệu sản xuất bánh, kẹo, bánh trung thu; chủ động phòng ngừa, ngăn chặn thực phẩm không an toàn lưu thông trên thị trường, đặc biệt trong dịp Tết Trung thu 2025.
UBND TP giao Sở Công Thương tổ chức triển khai Chuyên đề “Tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất bánh, kẹo và dịp Tết Trung thu trên địa bàn TP Hà Nội năm 2025” theo chức năng, nhiệm vụ. Tổng hợp danh sách, tình hình hoạt động cơ sở thuộc Chuyên đề từ báo cáo của quận, huyện, thị xã. Tập huấn kiến thức ATTP cho cán bộ quản lý của sở và cơ sở thuộc Chuyên đề theo phân công.
Kiểm tra, giám sát việc chấp hành pháp luật ATTP tại cơ sở thuộc Chuyên đề theo phân công, phân cấp. Triển khai nhiệm vụ quản lý nhà nước về ATTP đối với đối tượng thuộc Chuyên đề và đối tượng khác theo phân công, phân cấp. Tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường bánh, kẹo, bánh trung thu và thực phẩm khác; phòng, chống thực phẩm giả, nhập lậu, không rõ nguồn gốc, không an toàn lưu thông trên địa bàn. Phát hiện, xử lý nghiêm vi phạm quy định ATTP; công khai kết quả kiểm tra. Chủ động, phối hợp kiểm tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm theo chức năng, nhiệm vụ.
UBND TP cũng yêu cầu các cơ quan chức năng kiểm tra, giám sát thường xuyên, liên tục, tránh chồng chéo; xử lý nghiêm vi phạm về ATTP, công khai trên phương tiện thông tin đại chúng.
| Trước đó, UBND TP Hà Nội ban hành Kế hoạch số 87/KH-UBND ngày 4/4 về triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2025. Kế hoạch được triển khai từ ngày 15/4 – 15/5/2025 trên phạm vi toàn TP. Kế hoạch nhằm đẩy mạnh tuyên truyền, giáo dục, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của các cấp ủy, tổ chức Đảng, cán bộ, đảng viên và Nhân dân trong bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm. Theo đó, UBND TP Hà Nội yêu cầu, tại các xã, phường, thị trấn xây dựng kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm, hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” tại địa phương. Đồng thời tập trung truy xuất nguồn gốc thực phẩm không an toàn; hướng dẫn ký cam kết an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không thuộc diện phải cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. |
Pháp luật và Xã hội
Mở Zalo, bấm quét QR để quét và xem trên điện thoại
Có thể bạn quan tâm
Tin đọc nhiều
